간헐적 단식이 일반적인 칼로리 제한 식단보다 체중 감량에 더 효과적이라는 이야기를 종종 듣습니다. 2018년 Journal of Translational Medicine에 발표된 체계적 문헌고찰 및 메타분석(Cioffi et al.)은 무작위 대조군 연구들을 종합해 이를 검증했습니다. 결론은 간헐적 에너지 제한(간헐적 단식)과 지속적 에너지 제한(일반적인 매일 칼로리 제한)이 단기적으로 체중 감량과 대사 지표 개선에서 비교 가능한(comparable) 효과를 보였다는 것입니다.
그렇다면 무엇을 선택해야 할까
이 메타분석에 따르면 간헐적 단식이 일반 식단 제한보다 특별히 더 우월하다는 근거는 없습니다. 결국 두 방식 모두 전체적인 칼로리 섭취량이 핵심이며, 어느 쪽이든 본인이 꾸준히 지킬 수 있는 방식을 선택하는 것이 현실적인 접근으로 볼 수 있습니다.
참고자료
Cioffi I, et al. "Intermittent versus continuous energy restriction on weight loss and cardiometabolic outcomes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials." J Transl Med. 2018;16:371. 원문 보기(PMC, 무료 공개 · 원문 직접 확인)