NIH 자료에 따르면 비타민B12의 성인(14세 이상) 하루 권장섭취량(RDA)은 2.4mcg입니다. 비타민B12는 주로 동물성 식품(육류, 어패류, 유제품, 달걀)에 들어있어, 채식 위주 식단을 하는 경우 부족해지기 쉬운 영양소로 알려져 있습니다.
결핍은 어떻게 진단하나
혈청 B12 수치가 기관마다 다르지만 대략 200~250pg/mL 미만이면 저하로 판정하는 경우가 많고, 더 민감한 지표로는 혈중 메틸말론산(MMA) 수치가 활용됩니다. 정확한 진단은 혈액검사를 통해 의료진이 판단해야 합니다.
참고자료
NIH Office of Dietary Supplements, "Vitamin B12 — Health Professional Fact Sheet." 원문 보기(NIH)